3月21日,采茶女在南京中山陵茶厂茶园内采摘雨花春茶。眼下正是春茶上市季节,各地茶叶采摘炒制进入旺季。据介绍,雨花茶的制作工艺全程需要经历精采芽叶、轻度萎凋、高温杀青、适度揉捻、整形干燥等工艺流程。中新社记者 泱波 摄