待烤的包子包完，下馕坑前先给馕坑洒盐水。 王小军 摄

馕坑四周都要用盐水浸透。 王小军 摄

每一个包子整齐贴在馕坑壁上。用块布蒙在馕坑上，迅速让馕坑升温，馕坑中的炭火使包子开始变色。 王小军 摄

阿不都热西木将包子一个一个贴在馕坑壁上。 王小军 摄

　阿不都热西木冒着高温，赤膊往馕坑里放置包子。 王小军 摄

　阿不都热西木的烤包子一元一个，不赊账现吃现买，一天平均卖出去500个。 王小军 摄

　　午餐时间排队等候的人群如愿吃到了核桃为主料的维吾尔族小伙阿不都热西木七仙园烤包子，不到半小时近60个包子不见踪影。如今阿不都热西木想让自己创新核桃馅烤包子，走出去让更多人品尝到，想开一个网店让包子香飘万里。 王小军 摄